* *** PLANT A NEEM TREE.... WISH YOU ALL A HAPPY HOME STAY AND SAFE FROM CORONA ......... Best Wishes for MAKING YOUR KITCHEN CLEAN ...THANKS FOR BEING WITH US FOR MORE THAN FIVE YEARS.. ଜୟ ଓଡିଶା....Enjoy and Celebrate... * Use E-Cards.E-Greetings,E-mail. Follow by Email. Save our Green Odisha.. ATULYA ODISHA

Showing posts with label Nadia gaintha by odiatastykhana. Show all posts
Showing posts with label Nadia gaintha by odiatastykhana. Show all posts

Nov 16, 2014

ନଡିଆ ଗଇଁଠା Coconut Gaintha

ନଡିଆ ଗଇଁଠା Coconut Gaintha

ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ :

ଅଧଲିଟର କ୍ଷୀର , ୧୦୦ ଗ୍ରା . ଚିନି , ୩ ଟି ଗୁଜୁରାତି , ୧ ଫାଳ କୋରାନଡିଆ , ୧ ଫାଳ ଛୋଟଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କଟା ନଡିଆ , ୨୫୦ ଗ୍ରା . ଅରୁଆ ଚାଉଳ ଚୂନା ଓ ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଲୁଣ |

ନଡିଆ ଗଇଁଠା Coconut Gaintha 

ପ୍ରସ୍ତୁତ ପ୍ରଣାଳୀ :

ପ୍ରଥମେ କଡେଇରେ କ୍ଷୀର , ଚିନି , ଲୁଣ , କୋରାନଡିଆ , ଖଣ୍ଡନଡିଆ , ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ ପକାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ | କ୍ଷୀର ଫୁଟି ଆସିଲେ ଚାଉଳ ଚୂନା ପକାଇ ଜନ୍ତି ଦିଅନ୍ତୁ | ଏହାକୁ ଗୋଟିଏ ପାତ୍ରକୁ କାଢି ଥଣ୍ଡାକରି ଚକଟି ରଖନ୍ତୁ | ଖଳି ଯନ୍ତାକୁ ଗଇଁଠା ଆକାରରେ ଗଢି ହାଣ୍ଡିରେ ସିଝାନ୍ତୁ | ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଗଲା ନଡିଆ ଗଇଁଠା | ଥଣ୍ଡା ହୋଇଗଲା ପରେ ହାଣ୍ଡିରୁ ବାହାର କରି ଖାଇବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |