* *** PLANT A NEEM TREE.... WISH YOU ALL A HAPPY HOME STAY AND SAFE FROM CORONA ......... Best Wishes for MAKING YOUR KITCHEN CLEAN ...THANKS FOR BEING WITH US FOR MORE THAN FIVE YEARS.. ଜୟ ଓଡିଶା....Enjoy and Celebrate... * Use E-Cards.E-Greetings,E-mail. Follow by Email. Save our Green Odisha.. ATULYA ODISHA

Showing posts with label bilati baigan curry with odiatastykhana. Show all posts
Showing posts with label bilati baigan curry with odiatastykhana. Show all posts

Sep 1, 2014

ଟମାଟୋ ଚଟଣି - Tamato curry

ଟମାଟୋ ଚଟଣି - Tamato curry

ସାମଗ୍ରୀ –କଟା ଯାଇଥିବା ଚାରୋଟି ଟମାଟୋ ,ଦୁଇ ଚାମଚ ତେଲ , ଚିମୁଟାଏ ଜୀରା , ଚିମୁଟାଏ ହେଙ୍ଗୁ, ଏକ ଚାମଚ ଲାଲ ଲଙ୍କା ପାଉଡର ,ଆବଶ୍ୟକ ଅନୁଯାୟୀ ଲୁଣ ଓ ଚିନି |
ବିଲାତି  ବାଇଗଣ  Tamato curry 

ପ୍ରଣାଳୀ :

କଡେଇରେ ତେଲ ଗରମ କରି ଜିରା ଓ ହେଙ୍ଗୁ ପକାଇବା ପରେ କଟା ଯାଇଥିବା ଟମାଟୋକୁ ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ | ୫ ମିନିଟ ଚୁଲିରେ ବସିବା ପରେ ଲୁଣ ଓ ଚିନି ପକାଇ ଦିଅନ୍ତୁ | ପରେ ଲଙ୍କା ଗୁଣ୍ଡ ପକାଇ ଘାଣ୍ଟି ଦିଅନ୍ତୁ | ଆଉ ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ ଚୁଲିରେ ବସାଇବା ପରେ ତାକୁ ଓହ୍ଲାଇ ଦିଅନ୍ତୁ |