* *** PLANT A NEEM TREE.... WISH YOU ALL A HAPPY HOME STAY AND SAFE FROM CORONA ......... Best Wishes for MAKING YOUR KITCHEN CLEAN ...THANKS FOR BEING WITH US FOR MORE THAN FIVE YEARS.. ଜୟ ଓଡିଶା....Enjoy and Celebrate... * Use E-Cards.E-Greetings,E-mail. Follow by Email. Save our Green Odisha.. ATULYA ODISHA

Dec 1, 2020

କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା ଡାଲମା - Banana Flower Dalma

 

କଦଳୀ  ଭଣ୍ଡା ଡାଲମା -  Banana Flower Dalma

ପ୍ରସ୍ତୁତି  ସାମଗ୍ରୀ  -

ମୁଗ ଡାଲି ବା ବୁଟ ଡାଲି ୧ କପ, କଦଳୀ ଭଣ୍ଡା ଫୁଲ ବାଛିବା ପରେ ୧ କପ, ନଡିଆ କୋରା ୪  ଚାମଚ

By www.OdiaTastyKhana.in
, ଘିଅ ୧  ଚାମଚ, ବଟା ହୋଇଥିବା ମସଲା – ୨ ଟି ପିଆଜ,  ଚାମଚ ଧନିଆ, ୪ ଟି ରସୁଣ, ୧ ଖଣ୍ଡ ଅଦା, ୨ ଟି ଶୁଖିଲା ଲଙ୍କା    । 

ପ୍ରଣାଳୀ  -

ପ୍ରଥମେ ଭଣ୍ଡାକୁ ଧୋଇ କାଟି ସିଝେଇ ରଖିବେଏହା ସିଝିଗଲେ ପାଣି ଚିପୁଡି ରଖନ୍ତୁ  ଡାଲିକୁ ଲୁଣ, ହଳଦୀ ପକାଇ ଦର ସିଝା କରି ରଖନ୍ତୁ  ମସଲା କଷି ସେଥିରେ ଭଣ୍ଡା ସିଝାକୁ ପକାଇ ଭଜନ୍ତୁ   ଭାଜି  ହୋଇଗଲା ପରେ ଡାଲି ପକାଇ ଫୁଟାଇ ଦିଅନ୍ତୁ  ଉପରେ ଗରମ ମସଲା ୧ ଚାମଚ ଓ ୧ ଚାମଚ ଘିଅ ପକାଇ ପରସନ୍ତୁ   

ଏହା ଖୁବ ସୁଆଦିଆ ଓ ରୁଚିକର ମଧ୍ୟ



No comments: