* *** WISH YOU ALL A HAPPY Diwali ...... Best Wishes for MAKING YOUR KITCHEN CLEAN ...THANKS FOR BEING WITH US FOR MORE THAN FIVE YEARS.. ଜୟ ଓଡିଶା....Enjoy and Celebrate... * Use E-Cards.E-Greetings,E-mail. Follow by Email. Save our Green Odisha.. ATULYA ODISHA

Jun 1, 2018

ନଡିଆ ଖିରି – Nadiaa Milky Sweet


ନଡିଆ ଖିରି – Coconut Milky Sweet
ଆବଶ୍ୟକ ସାମଗ୍ରୀ: 

ନଡିଆ କୋରା – ୨ କପ , ଚିନି – ୨୦୦ ଗ୍ରାମ, ଗୁଜୁରାତି – ୬/୭ ଟି , ତେଜ ପତ୍ର -୩/୪ ଟି,  କ୍ଷୀର- ୧ ଲିଟର  

ପ୍ରସ୍ତୁତି  ପ୍ରଣାଳୀ  :


ପ୍ରଥମେ କ୍ଷୀର ସହିତ ଚିନି ଓ ତେଜ ପତ୍ର ପକାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ ।  ସେଥିରେ ନଡିଆ କୋରା ପକାଇ ଭଲଭାବେ ଫୁଟାନ୍ତୁ ।

ଏବେ ଏଥିରେ ଗୁଜୁରାତି ଗୁଣ୍ଡ ପକାଇ ଫୁଟାନ୍ତୁ । ଯେପରି ବହଳିଆ ଖିରି ପରି ହେବ । ଏହାକୁ ଗରମ ଗରମ ବା ଫ୍ରୀଜରେ  ରଖି ଥଣ୍ଡା କରି ମଧ୍ୟ ଖାଇ ପାରିବେ । ଏହା କରିବାକୁ ସହଜ ଓ ଖୁବ କମ ସମୟ ଲାଗିବ । ଏହା ବହୁତ ସ୍ଵାଦିଷ୍ଟ ଓ ପୃଷ୍ଟିକର ମଧ୍ୟ ।